esmaspäev, 26. jaanuar 2015

Suhkruvaba sokolaadine ricotta kohupiima kook

Minu kodus on viimase aja suur trend suhkruvabad magustoidud. Siin on üks suhkruvaba sokolaadine ricotta kohupiima kook, mis on lisaks ka gluteenivaba ja väherasvane. Ehk siis, patuvaba magustoit :).

Retsept

Koostis:
400 g ricotta kohupiima
1 dl piima
4 muna
150 g kivideta datleid
5 spl kakaod

Tee nii:
1. Purusta blenderis muna ja datlid.
2. Lisa ülejäänud komponendid, ja blenderda kreemjaks seguks.
3. Vala segu küpsetuspaberiga vooderdatud koogivormi ja küpseta 180 kraadises ahjus 25-30 minutit. Enne serveerimist jahuta.

Loe ka postitust datlite kasulikkusest.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar