laupäev, 31. märts 2018

Jogurti kodujuustu kook

Vaja läheb:

Täidis:
400 g maitsestamata Saare jogurtit
200 g klassikalist kodujuustu
1 dl mandlijahu
4 muna
1,5 dl suhkrut (rafineerimata)
1 tl vanillisuhkrut

Põhjaks liivatainast või küpsisepõhja

Täidiseks sega kõik koostisosad. Laota tainas 28 cm küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusvormi põhja. Peale laota täidis.

Küpseta 180 kraadises ahjus 50 min. Lase jahtuda.