esmaspäev, 16. veebruar 2015

Kapsasupp suitsuse seaseljakarbonaadiga

Seekord ilma pikema jututa üks lihtne kapsasupp.

Retsept

Koostis:
0,5 peakapsast
2 porgandit
300 g kuumsuitsu seaseljakarbonaadi
150 g suitsuvorsti
1,5 l köögiviljapuljongit
1 sibul
10 musta pipra tera
2 loorberilehte
Praadimiseks õli
Soola

Tee nii:
1. Haki sibul, porgand, prae õlis läbi.
2. Haki kapsas, vorst, sealiha, pane potti.
3. Lisa puljong, loorber, pipar, sool, praetud porgand ja sibul.
4. Keeda kuni kapsas on pehme. Serveeri kohe.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar