Retsept
Koostis:
400 g kooritud hiidkrevette (sobivad ka külmutatud, eelkeedetud)
2 spl võid
2 küüslauguküünt (purustatud)
1 cm jupp ingverit (peenelt hakitud)
2 spl paprika pulbrit
0,5 tl Cayenne´i pipart
1 tl koriandri pulbrit
Veidi soola
Serveerimiseks sidrunit
Tee nii:
1. Kui kasutad külmutatud krevette, siis sulata need eelnevalt (aeglaselt külmikus).
2. Prae suurel pannil võis küüslauku ja ingverit koos kõikide maitseainetega kuni 1 minut.
3. Lisa pannile krevetid ning prae kõrgel kuumusel mõlemalt poolt kokku ca 1 minut.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar